Pinç vanaları bira fabrikasında bira fıçılarının doldurulmasını düzenliyor

Fine Ale (kaliteli bira) üretiminde uzmanlaşmış bir bira fabrikası, birkaç yıldır artık üretilmeyen VM serisi pinç vanalarını hala başarıyla kullanıyor. Tesis modernizasyonlarında veya arızalı vanaları değiştirirken bira fabrikası, VM serisi için yeni nesil pinç vanalarına güveniyor: Daha kompakt olan VMC serisi.

2006 yılı civarında bira fabrikası, o sırada monte edilen pinç vanaları için alternatif bir üretici arıyordu çünkü artık kullanım ömrü ve güvenilirlik açısından kalitelerinden memnun değildi. Şirket, AKO Armaturen ile pinç vanaları bugüne kadar dolum sürecinin ayrılmaz bir parçası olan bir üretici bulmayı başardı.

Bira fabrikası, 2006 yılında VM serisi plastik vanaları kullanmaya başladıktan sonra 2011 yılında bugün hala kullanılan yeni nesil VMC serisi paslanmaz çelik pinç vanalarına geçiş yaptı. Bugüne kadar hala kullanılan ve artık üretilmeyen VM serisi pinç vanaları, AKO vanalarının ne kadar uzun ömürlü olduğunun açık bir göstergesidir. Ayrıca, günde 2.000'e varan açma/kapatma döngüsü gibi yüksek taleplere rağmen, VMC serisinin (2011'den beri kullanılan) en yeni nesil pinç vanalarının değiştirilmesine henüz gerek duyulmamıştır.

Gıda ve içecek alanında kullandığınız vanalar mı var?
AKO pinç vanalarını gıda uyumlu tasarımlarla da temin edebilirsiniz!
 

Açık renkli FDA ve BFR uyumlu iç manşete (iç kısım ve böylelikle manşetin ürüne temas eden kısmı bu şekilde adlandırılır) sahip doğal kauçuk bir manşete veya hem FDA, BFR hem de EG 1935/2004 gıda uyumlu bir EPDM manşete sahip pinç vanaları, gıda ve içecek sektöründe kullanım için idealdir. Bu vanalar, standart temizleme ve sterilizasyon teknikleriyle (örn. CIP veya SIP) uyumludur ve yerinde temizlenebilir veya sterilize edilebilirler. Örneğin, bu bira fabrikasında boru sistemi ve takılı pinç vanaları da dahil olmak üzere tesisin tamamı her gün her vardiyadan sonra tamamen temizleniyor.

Takılı AKO pinç vanaları, bekleyen fıçılara pompalanan biranın besleme miktarının hassas bir şekilde kontrol edilmesini sağlar. Her dolum işleminin başlangıcında, pinç vanası %100 açıktır, böylece maksimum miktarda bira pinç vanasından geçebilir. Fıçı dolmak üzereyken tam dolum miktarını elde etmek amacıyla, basınçlı uygulanarak manşet ve dolayısıyla akış yarıçapı kademeli olarak küçültülür.

Pinç vanaları on yılı aşkın bir süredir herhangi bir bileşenin değiştirilmesine gerek kalmadan kullanılmaktadır!

Bu, bira fabrikasının 10 yılı aşkın süredir AKO Armaturen pinç vanalarına güvenmesinin temel nedenlerinden biridir: Akış miktarının basit ve etkili kontrolü. Diğer bir neden ise AKO pinç vanalarının az bakım gerektiren ve uzun ömürlü tasarımıdır. Böylece tesisteki bakımla ilgili kesinti süreleri en aza indirildi. Bira fabrikasındaki vanalardan bazıları, günde 2.000'e kadar açma ve kapatma döngüsüne rağmen hala ilk başta takılan manşetleri kullanıyor!